Isas kleine Backreise - Backbuch aus Düsseldorf

Isas kleine Backreise
Die Autorin Isabelle Tebrügge ist Gründerin des Feinkostladens FEINISA im Herzen von Pempelfort und leidenschaftliche Hobbybäckerin. Täglich backt sie Kuchen für ihre kleine Feinkostboutique mit Produkten aus ökologischem Anbau auf der Moltkestraße.

Im Oktober 2022 veröffentlichte sie ihr erstes Backbuch, in dem sie verschiedene Jahreszeiten durchreist und unterschiedliche Kuchenkreationen vorstellt, getreu dem Motto "Kuchen nach Omas Art - neu interpretiert". Zu ihren Klassikern zählen Käsekuchen und Mohnstreusel bis hin zu Apfelstreusel und Stollenkonfekt. Dabei rückt ihre Wahlheimat Düsseldorf immer wieder in den Fokus - so dürfen Altbier, Killepitsch und Eishockey nicht fehlen.

Bist du starklar für Isas kleine Backreise?

Auf THE DORF haben wir Euch bereits Isa und ihren Bio-Feinkostladen Feinisa vorgestellt. Das Interview und ein Blick in ihr Geschäft im Herzen von Düsseldorf-Pempelfort gibt es hier: https://thedorf.de/einkaufen/lebensmittel/feinisa

Produktbeschreibung
Hardcover, gebunden
128 Seiten
H 25cm, B 21cm
Erschienen am: 11.10.2022
Preis: 29,90 €
ISBN: 978-3-00-071724-6